Описание груши сорта Сказочная

Сорт груши Сказочная относится к летним сортам и был выведен в Челябинске, в 1986 году, вследствие скрещивания двух сортов — Повислая и Нежность. Изначально, эти груши появились с целью выращивания в северных регионах, а потому упор делался на доминирование признаков морозоустойчивости. Однако, после ряда испытаний, сорт был рекомендован к выращиванию и в Центральных районах. На сегодня, грушу Сказочная можно встретить в различных регионах, где она демонстрирует одинаково высокие показатели по урожайности и качеству плодов.

Знаете ли вы? До того как в Европу завезли табак, многие жители этого континента курили сушёные листья груши.

Описание дерева

Средняя высота деревьев груш Сказочная достигает 4 м, но встречаются и более высокие экземпляры. Кора тёмно-коричневого цвета и отличается шелушением. Листва — некрупная и гладкая, тёмно-зелёного цвета. Дерево имеет раскидистую крону пирамидальной формы, что положительно влияет на количество завязей. Благодаря позднему цветению, которое происходит во второй половине мая, возможность гибели плодов в результате заморозков, практически исключается. Наиболее обильный урожай можно получить уже на 5-6-й год произрастания.

Описание плодов

Груши Сказочная достаточно крупные, их вес составляет от 180 до 200 г, но может достигать и 250 г. Груши правильной формы, жёлто-зелёного цвета с розовыми боками. Во время достижения зрелости, плод удерживается на ветке, а не падает на землю, благодаря наличию плотных плодоножек. Мякоть груши очень сочная, сладкая, с полумаслянистой консистенцией. Кожица очень плотная и немного жёсткая, поэтому часто срезается перед употреблением фрукта в пищу.

История селекции и регион выведения

Сорт груши Сказочная был выведен с помощью селекции, путем скрещивания Повислая (осенний сорт с сохранением плодов до ноября месяца) х Нежность (зимостойким сортом со стабильным урожаем до 40 килограммов с одного дерева).
Сорт выведен в организации ФГБНУ ЮУНИИСК.

Авторы сорта – выдающиеся селекционеры: Эрихт Александрович Фалкенберг, Михаил Александрович Мазунин и Владимир Ильич Путятин. На гос. испытание Сказочный сорт был допущен в начале 90-х годов.

Размножение сорта происходило на сеянцах уссурийского грушевого дерева. Сорт выведен специально для сурового климата Сибири. Обрел широкую популярность в Уральском регионе. Рекомендован для выращивания в Центральном и Волго-Вятском регионах.

На садовых участках выращивается в Краснодарском крае, Московской, Ленинградской, Ярославской, Омской, Иркутской, Нижегородской областях.

Сорт груши сказочная можно встретить по всей Российской Федерации, Украине, Молдавии и Белоруссии, далее описание характеристик и фото плодов.

В этих регионах себя также неплохо чувствуют при выращивании: Москвичка, Мраморная, Светлянка, Гера и Красуля.

Правила посадки саженцев яблони, груши, вишени, слив.

Сорта груш

Как выращивать грушу в Средней полосе. Советы агронома. Сайт "Садовый мир"

Характеристики сорта

Груши Сказочная имеют достаточно много положительных характеристик, которые позволили этому сорту иметь большую популярность как среди профессиональных садоводов, так и среди любителей.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сказочная имеет стойкий иммунитет к самым различным заболеваниям, что выгодно отличает этот сорт от многих других. Не менее важно, что устойчивость к болезням не теряется в различных климатических условиях и условиях выращивания. Так, грушу этого сорта, не поражает рак, парша и гнилистые заболевания, а значит, деревья не требуют химических обработок.

Важно! Поражённые заболеванием или вредителями части нужно не просто удалять с дерева, но и обязательно сжигать.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Груша Сказочная отличается высокой способностью переносить холода без существенных повреждений. Для примера, в зимний период 1979 года, была зафиксирована максимальная температура воздуха в –48°С. В таких условиях подмерзание дерева составила лишь 2 балла — это означает, что ствол пострадал не более, чем на 25%. Кроме этого, Сказочная отличается высокой способностью переносить засуху и легко восстанавливаться.

Опыление

Сказочная относится к самоплодным сортам, а значит эти плодовые деревья опыляются перекрёстным методом — т. е. формирование плодов требует наличия пыльцы из другого сорта груш. Самоопыление в таких случаях запускает процесс объединения женских и мужских клеток, что в итоге приводит к падению плодовитости или её отсутствия. Количество урожая самоплодных сортов не зависит от погодных условий, что делает их по-настоящему ценными в дождливых регионах или регионах с холодным климатом.

Важно! Большое количество растущих на одном участке плодовых деревьев обеспечивает высокий и стабильный показатель урожая.

Процесс переопыления проходит при сочетании сортов с ранними и средними сроками цветения (не сроками вызревания плодов), а также со средними и поздними. А вот сорта с ранним и поздним цветением скорее всего не пересекутся. Также следует принять к сведению, что период цветения может передвигаться в зависимости от погодных условий.

Сроки цветения и созревания

Обычно, цветение этого сорта наступает в середине мая, что надёжно защищает будущий урожай от возможных весенних заморозков. Этот срок может быть немного сдвинут к концу месяца в регионах с холодным климатом. Период созревания плодов наступает во второй половине августа, но также очень зависим от климатических условий, а также состава почвы и качества уходовых процедур за деревом. Ароматные плоды достигают своей зрелости уже в начале сентября.

Урожайность

Груши Сказочная относятся к скороплодным сортам, а потому первый урожай с посаженного деревца можно будет собрать уже на 2-й год жизни. На этом этапе количество плодов не будет большим, однако уже на 5–6-й год урожайность повысится и будет стабильно удерживаться на уровне 10–13 кг с одного дерева. В целом, этот сорт отличается средней урожайностью, но без перерывов в плодоношении. На этапе технического созревания, плоды имеют ярко-зелёный окрас, вызревшие — с жёлтым оттенком.

Транспортабельность

Несмотря на достаточно жёсткую кожуру и плотную плодоножку, которая позволяет фруктам удерживаться на ветке и сохранять товарный вид, данный сорт имеет не высокую транспортабельность, а срок хранения плодов варьируется в пределах 7–10 дней. При сборе урожая рекомендуется укладывать фрукты слоями, перестилая каждый мягким материалом.

Знаете ли вы? Согласно древнему китайскому суеверию, если поделиться с кем-то грушей, то это приведёт к неминуемой разлуке.

Уход

Каковы особенности ухода за грушей Сказочная.

Полив

Процедуры увлажнения достаточно для плодового дерева важны. В принципе, груш сможет пережить непродолжительные периоды засухи, но все-таки лучше поливать.

Особенно тщательно увлажняйте землю в следующие временные периоды:

• когда начнется цветение;
• в период сбора урожая.

Если в это время недостаточно поливать растение, поды уродятся мелкими, суховатыми. Да и количество их будет незначительным.

Обрезка

Важная процедура в данном случае: грамотно проведенная обрезка оказывает положительное влияние на образование плодов. Обычно выполняют обрезку весной. Обязательные операции:

• укорачивание побегов примерно на четверть длины;
• формирование кольца продуктивности;
• удаление веток старых и засохших, больных.

Профилактика

Чтобы дерево не болело, необходимы систематические меры профилактики. К этим мерам относятся следующие процедуры:

• внесение минеральных удобрений с целью предупреждения бурой пятнистости;
• запахивание листвы осенью;
• опрыскивание весной перед цветением с целью защиты от септориоза;
• побелка стволов;
• при обрезке обработка срезов для защиты от проникновения инфекции.

груша Сказочная

Преимущества и недостатки сорта

• Как и любой другой сорт, груши Сказочная имеют свои сильные и слабые стороны. Среди основных преимуществ этого гибрида отмечается:
• высокая морозостойкость, которая допускает выращивание этого сорта в регионах, где температура воздух может упасть до –40°С;
• черты плодов, отличающиеся правильной грушевидной формой, крупными размерами и отсутствием дефектов;
• скорая и стабильная урожайность, которая наступает уже на второй год жизни;
• засухоустойчивость, позволяющая выдерживать очень жаркое лето и не потерять урожайность;
• плотная плодоножка, которая позволяет удерживать фрукты на ветке, и не падать на землю (защищает плоды от порчи и потери внешнего вида);
• высокие вкусовые качества — сочная и ароматная мякоть обладает сладким и пряным вкусом;
• абсолютная неприхотливость, которая даёт возможность сорту комфортно себя чувствовать в любой почве и не требовать особого ухода.

• К основным минусам сорта относят:
• короткий срок хранения — порча плодов начинается на 10–12-й день хранения;
• высота дерева — это вносит некоторые неудобства в процессе сбора урожая;
• низкая транспортабельность — плоды подвержены повреждениям и быстрой порче, потери вкуса и товарного вида.

Некоторые советы по уходу за грушей Сказочная в саду

Хорошее плодоношение груши сорта Сказочная зависит не только от плодородия грунта и посадки, но и от дальнейшего ухода за ней. Поэтому поговорим о правилах полива, обрезки и своевременного удобрения дерева.

Как часто поливать грушу

Вы уже знаете, что сорт устойчив к засухе, при этом важно понимать, что сочность плодов достигается тратой большого количества влаги. Поэтому самые важные периоды, когда груша нуждается в обильном поливе, – от начала цветения и до сбора плодов. Так как это происходит в жаркое время, то следить за влажностью почвы нужно каждый день. Если грунт сухой, то дерево поливают под корень, используя не менее 5-6 вёдер воды (количество воды, необходимое молодому саженцу значительно меньше).

Для полива нельзя использовать опрыскиватели, так как попадание влаги на листья приводит к ожогам.

Как проводить удобрение груши

Даже самый плодородный грунт со временем истощается, что обуславливает потребность в подкормках груши.

В первые 2-3 года после посадки грушу нужно удобрять аммиачной селитрой, если её рост сильно замедлился. Осенью, во время лёгкой перекопки, вносят те же удобрения, что и при посадке. Вокруг ствола очерчивают круг и заделывают в него перегной и комплексные минеральные удобрения. В зависимости от размеров дерева корректируйте ширину круга, чтобы площадь всасывания полезных веществ была максимальной. Весной можно вносить покупные удобрения, которые созданы специально для груш, однако проследите за тем, чтобы минеральный состав был разнообразен, так как большое количество одного и того же элемента может нанести вред растению.

Следите за солёностью почвы, которая с годами может возрасти. Не забывайте вносить известь в грунт, иначе дерево может зачахнуть.

Знаете ли вы? Ближайший родственник груши – роза!

Как правильно обрезать грушу

Опытные садоводы знают, что обрезка дерева делает его не только более привлекательным, но и даёт толчок в росте, помогает избавиться от вредителей на сухих ветках и увеличивает урожайность.

Плановую обрезку груши проводят весной, когда температура воздуха поднимается выше 5 ˚С.

Начнём с правил обрезки, которые нужно соблюдать, чтобы не навредить груше.

1. Начинать обрезку нужно с веток, которые отходят от ствола дерева.
2. Срезать побеги нужно под прямым углом.
3. Если диаметр побега более 3 см, то сначала ветку подпиливают снизу, а потом – сверху.
4. После обрезки места срезов нужно закрыть глиной или садовым варом.
5. В течение 25-30 дней после мероприятия нельзя вносить удобрения.

Теперь переходим к самой обрезке. Для начала укоротите ствол растения на ¼. Отмерьте полметра от корневой шейки и срежьте все побеги, которые ниже этой отметки. Чтобы получить максимально большие плоды, оставьте только 4 боковые ветки, а остальные – срежьте. Данные побеги будут являться основой и в дальнейшем сформируют крону дерева.
Когда груша отцветёт, ветки с завязями нужно отогнуть так, чтобы они были перпендикулярны к стволу дерева. Это позволит без труда собирать урожай.

Через год после данной обрезки займитесь укорачиванием второстепенных веток, чтобы уменьшить загущенность и снизить риск появления вредителей.

Важно! Взрослое дерево не требует ежегодного укорачивания ствола, так как рост груши со временем замедляется.

Сбор и хранение урожая

Обычно, сборка урожая начинается в конце августа, но при условии тёплой и не дождливой погоды, её можно и отложить, поскольку на ветках груши не портятся. В связи с коротким сроком хранения, собранный урожай лучше всего сразу пустить в дело — сделать соки, компоты или варенья, либо отправить на продажу. В холодильнике, при температуре +2…+3°С плоды могут храниться до 1 месяца.

Знаете ли вы? Китайцы считают дерево груши символом бессмертия.

Сбор лучше всего проводить в сухую погоду и желательно за один раз, что сохранит часть урожая. После, груши проходят тщательную отбраковку, при которой битые или повреждённые фрукты удаляются, поскольку могут спровоцировать начало гниения соседних плодов.

Благодаря своим вкусовым качествам и абсолютной неприхотливости в уходе, сорт груш Сказочная получил заслуженную популярность среди владельцев дачных участков. Качественный и богатый урожай этих груш, даже при минимальных усилиях, постоянно привлекает как профессиональных садоводов, так и новичков этого дела.

Особенности выращивания культуры

Лучшим временем для посадки плодовых деревьев считается осень. В это время саженцы спят, из-за чего лучше переносят посадку. Также до весны у них есть время прижиться и укрепиться, поэтому с начала апреля силы будут тратиться на рост и развитие.

Посадка груши Сказка производится в специально подобранном и подготовленном месте, так как только на таком участке растение будет хорошо плодоносить.

Выбирая место для посадки, требуется учитывать:

• глубину залегания грунтовых вод;
• глубину нахождения глиняной прослойки (3 м и более).
• освещенность участка. Место должно находиться на солнечной стороне. Нежелательно выбирать для посадки место, вблизи которого находятся постройки, так как груша может испортить фундамент.

Следует подбирать место с ровным участком, подальше от построек и других деревьев.

Перед посадкой саженца землю желательно обогатить. Для этого за 3-4 недели до высадки следует выкопать лунку, очистить ее от мусора и корней и засыпать в нее удобрение. Также следует снизить кислотность почвы, для чего следует добавить еще и древесную золу. Глубина лунки должна быть не меньше 75 см, а ширина — 1,4 м.

Перед тем как высаживать саженец, нужно избавиться от подгнивших и больных корешков и побегов. Также рекомендуется обрезать слишком длинные. Перед процедурой места среза желательно сполоснуть теплой водой. Обрезанные корешки требуется обработать размельченным активированным углем.

Можжевельник китайский Олд Голд: описание, посадка и уход

Во время закапывания саженец рекомендуется немного потряхивать, чтобы избавиться от пустоты в земле. После того как саженец будет установлен в яме и утрамбован, вокруг рекомендуется сделать лунку. Это нужно, чтобы вся влага доставалась нижним корням, а не застаивалась на поверхности. По окончанию посадки дерево стоит полить (20 л на один саженец).

Болезни и вредители

Главное достоинство этого вида – устойчивость к разным заболеваниям. Сорт сладкой груши Сказочная не повреждает парша, галловый клещ, черный рак, а также грибковые заболевания. Но из-за неправильного ухода дерево может поразить:

1. Сажистий грибок. Это заболевание повреждает листья и плоды груши. На них можно обнаружить черный налет, который напоминает сажу. Эта болезнь в первую очередь повреждает слабые деревья и те, которым не хватает минералов. Этому грибку не страшна зима. Он прячется под корой дерева. Главными переносчиками сажистого грибка являются насекомые. Чтобы предупредить болезнь, нужно применять инсектицид «Калипсо», а для лечения – фунгицид «Фитоферм».
2. Мучнистая роса. На соцветиях и листьях дерева можно заметить мучнисто-белый налет, который через некоторое время становится рыжеватого оттенка. Поврежденные части засыхают и отпадают. Профилактикой этого заболевания является удаление поврежденных листьев с последующим их сжиганием. Садоводы используют и народные средства — проводят опрыскивание дерева 1% раствором марганцовки.
3. Монилиоз или плодовая гниль. Фрукты покрываются бурыми наростами и теряют вкус. Очень тяжело заметить эту болезнь на плодах, так как она проявляется в период дозревания. Поврежденные плоды засыхают на дереве или обсыпаются. Чтоб предупредить заболевание растение, весной и осенью нужно обрабатывать раствором известью (1:10).

Особенное внимание нужно уделять качеству проделанных работ от этих заболеваний. Ведь они могут нанести вред дереву и повлиять на плодоношение.

Сорт груши для сада – выбираем лучшее